Venta Gaeta es una aldea perteneciente al municipio de Cortes de Pallas en Valencia.
Se encuentra situada entre la muela albeitar y la Sierra Martés que es la unidad de relieve más elevada y más septentrional de la zona de Cortes de Pallas.
La Sierra Martés que vista desde Venta Gaeta destaca por su forma de cocodrilo, tiene dos alturas muy destacadas que son el pico Martés (1086m) en el centro, el pico del Ñoño(1075m) en el extremo NW.
La aldea de Venta Gaeta celebra sus fiestas en honor a San Vicente Mártir el primer fin de semana del mes de septiembre.
En la plaza Sierra Martés se encuentra la Carnicería Iranzo y Restaurante Venta Gaeta donde puede degustar los platos más típicos de la zona.
Para reservar en el Restaurante Venta Gaeta pueden llamar al 962517000
